Le four est composé d'un brûleur de four, d'un bras rotatif, d'un système de gazoduc, d'un tuyau d'air, etc. Le brûleur du four est installé sur le haut du pain cuit à la vapeur pour un chauffage ouvert ou fermé. Il est principalement utilisé pour la cuisson du Tundish dans les usines d'acier pour réduire la perte de température et la perte de chaleur de l'acier
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